Receta de bebida de verano: Baselito de arándanos silvestres

Siempre estamos buscando una nueva bebida de verano para mezclar y esta versión de un mojito clásico nos ha llamado la atención.

Dado que los arándanos silvestres están actualmente en temporada en la mayoría de las provincias de Canadá y los arándanos silvestres congelados están disponibles todo el año, ¿por qué no utilizar ambos en una bebida?

Esta refrescante bebida también hace un gran uso de la albahaca fresca. ¡Estamos dispuestos a apostar que esta hermosa y aromática hierba está creciendo abundantemente en su terraza trasera!

Para otro que quiera hacer una versión sin alcohol de esta receta de cóctel, le sugerimos cambiar el ron por Martini Vibrante. La versión sin alcohol del vermú rojo combina perfectamente con la dulzura de los arándanos silvestres.

Combine las hojas de albahaca y el azúcar de caña en un vaso bajo y agregue dos chorritos de agua con gas. Mezcle los ingredientes ligeramente con un machacador.

Agrega los arándanos silvestres congelados, tritura y mezcla por segunda vez.

Llene el vaso hasta dos tercios de su capacidad con hielo picado y agregue jugo de limón, ron, cubra con agua con gas y revuelva bien.

Adorne con arándanos silvestres frescos y una rodaja de lima y sirva.