Sudha Murty: Por qué su comentario sobre las cucharas dividió a los indios

La comida se utiliza en todo el mundo para unir a las personas. Pero en la India, un comentario de la popular autora, filántropa y educadora Sudha Murty sobre sus hábitos alimentarios ha generado un revuelo en las redes sociales con un animado debate sobre el vegetarianismo.

Las vidas de la señora Murty y su marido, el multimillonario indio del software NR Narayana Murthy, han estado bajo mucho más escrutinio desde que su yerno Rishi Sunak se convirtió en primer ministro del Reino Unido.

Pero el reciente comentario de la madre y la abuela de 72 años, hecho en un popular programa gastronómico llamado "Khaane Mein Kya Hai?", que se traduce aproximadamente como "¿Qué hay para el almuerzo/la cena?" - ha visto su nombre tendencia en Twitter durante tres días completos.

Murty, que se describe a sí misma como "una vegetariana pura" que ni siquiera come huevos, afirma que en sus viajes al extranjero suele llevar consigo su propia comida y que "uno de mis mayores temores es que se haya utilizado la misma cuchara para ambos". platos vegetarianos y no vegetarianos".

"Por eso, cuando viajo, busco un restaurante puramente vegetariano. Y llevo una bolsa entera llena de comida. Hace décadas, solía burlarme de mis abuelas cuando llevaban su propia comida. Solía ​​preguntarles por qué no pueden hacerlo. ¿Comer la comida que hay allí? Pero ahora me comporto como ellos", añadió.

El vídeo de su comentario se ha vuelto viral en las redes sociales, con voces divididas equitativamente entre quienes la critican y quienes la defienden.

El hecho de que se autodenomine "vegetariana pura" -una descripción que millones de indios utilizan para distinguirse de aquellos que se identifican como vegetarianos pero comen huevo- ha irritado a muchos que dicen que tiene sus raíces en las nociones de pureza dictadas por el sistema de castas y muestra su superioridad. -Casta Sensibilidades brahmánicas. Aunque algunos historiadores dicen que los brahmanes en algunas partes de la India tradicionalmente comían carne (y muchos todavía lo hacen), ser vegetariano de alguna manera se ha asociado con la pureza.

"El vegetarianismo tal como se practica en la India está imbricado en el orden de castas. Como elección personal, sólo tiene una línea de defensa: es una cuestión de hábito, que es difícil de equilibrar aunque se reconozca su fundamento de casta", tuiteó el científico social Janaki. Srinivasan.

"¿Los vegetarianos no entienden el concepto de jabón? Este nivel de paranoia y enfoque en la 'pureza' y la 'contaminación' es 100% producto del brahminismo", escribió otro usuario de Twitter.

Algunos compartieron fotos de Murty junto con las de Sunak llevando platos de carne cocida.

Las fuertes críticas han sorprendido a muchos en la India, donde al menos el 20% de las personas se identifican como vegetarianas y consumen sólo alimentos de origen vegetal y lácteos, y algunos han confesado haber hecho lo mismo.

"Con mucho gusto comeré al lado de alguien que no sea vegetariano. Pero me sentiré extremadamente incómodo si se usan las mismas cucharas para comida vegetariana y no vegetariana. Prefiero saltarme la comida. Si no entiendes esto, es tu problema". "En apoyo a #SudhaMurthy y a todos en sus elecciones de alimentos", escribió el alto funcionario de policía Arun Bothra.

La periodista Sheela Bhatt dijo que conocía a muchas personas que se comportaban exactamente como Murty y pidió que la dejaran en paz.

Algunos también señalaron la investigación de que la mayoría de los indios que comen carne siguen algún tipo de leyes y tradiciones dietéticas. Por ejemplo, muchos hindúes que comen carne evitan la carne de res, mientras que los musulmanes evitan la carne de cerdo.

Un usuario de Twitter explicó que no se trataba sólo de vegetarianos, sino que muchos indios carnívoros evitaban "la sopa de cebolla francesa hecha con caldo de carne y patatas fritas belgas de corte grueso fritas en sebo de carne", mientras que muchos musulmanes se volvieron vegetarianos cuando no estaban seguros. si la carne era halal.

Las críticas y los puntos de vista contradictorios no son sorprendentes en un país donde el antiguo sistema de castas, que dividía a los hindúes en jerarquías estrictas y otorgaba muchos privilegios a las castas superiores mientras sancionaba la represión de las castas inferiores por parte de grupos privilegiados, todavía evoca fuertes emociones.

Aunque la discriminación por motivos de casta ha sido ilegal durante décadas, su dominio sobre la sociedad continúa y quienes se encuentran en la base del sistema continúan denunciando discriminación y exclusión.

En la última década, el vegetarianismo también se ha convertido cada vez más en un arma en la India, con grupos de vigilantes hindúes atacando y linchando a musulmanes y dalits por transportar o comer carne de res. (Los hindúes consideran a la vaca un animal sagrado).

En ese contexto histórico, los críticos de Murty dicen que alguien de su estatura y eminencia debería ser más consciente de lo que ella dice en público.

Murty no ha comentado sobre la tormenta de Twitter que ha generado su comentario, y es poco probable que lo haga, ya que no es la primera vez que sus comentarios aparecen en los titulares en los últimos meses.

En mayo, fue fuertemente troleada en las redes sociales después de que le dijera a un presentador de televisión que un oficial de inmigración en Londres se negó a creer que su dirección era el número 10 de Downing Street, la residencia del primer ministro, y le preguntó si estaba "bromeando". Dijo que creía que se debía a su "apariencia simple".

Un mes antes, había aparecido en los titulares de la India por decir en broma que "así como hice de mi marido un hombre de negocios", su hija Akshata Murty había "convertido a su marido [el señor Sunak] en primer ministro".

Su jactancia, al menos sobre sí misma, nunca ha sido cuestionada: es bien sabido que le había prestado 250 dólares a su marido en 1981 para iniciar su empresa de TI.

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